hehe...
writing this entry so that i dont forget how to make it next time..n my friend ask how to make it...
so sile2 buat beramai2 n jgn lupe anto kat sy juga..hihihihi=p
ni resepi dri cik dibah yang gojes+ rajin n pandai masak ni=)=)
APAM BALIK
Bahan A
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
4 sudu kecil serbuk penaik
1/2 sudu kecil garam
Bahan B
2 cawan susu segar ataupun (1 1/2cawan susu cair tambah 1/2 cawan air)
1/2 cawan minyak
2 biji telur
Bahan C (tabur)
1 tin jagung krim - sy buat homemade cream corn :)
sedikit gula pasir
Kacang tanah yg telah dihancurkan
Sedikit Planta (jika suka)
Cara membuat
1)- Gaulkan semua bahan A di dalam mangkuk besar
2)- Masukkan bahan B dan kacau rata
3)- Panaskan kuali dan sendukan adunan
4)- Biarkan adunan tiga suku masak (biar sekejap aje)
5)- Taburkan Bahan C dan (tutup kuali seketika)
6)- Lipat dan hidangkan
Bahan A
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
4 sudu kecil serbuk penaik
1/2 sudu kecil garam
Bahan B
2 cawan susu segar ataupun (1 1/2cawan susu cair tambah 1/2 cawan air)
1/2 cawan minyak
2 biji telur
Bahan C (tabur)
1 tin jagung krim - sy buat homemade cream corn :)
sedikit gula pasir
Kacang tanah yg telah dihancurkan
Sedikit Planta (jika suka)
Cara membuat
1)- Gaulkan semua bahan A di dalam mangkuk besar
2)- Masukkan bahan B dan kacau rata
3)- Panaskan kuali dan sendukan adunan
4)- Biarkan adunan tiga suku masak (biar sekejap aje)
5)- Taburkan Bahan C dan (tutup kuali seketika)
6)- Lipat dan hidangkan
p/s: krim jagung homemade
cara buat dia :
1 tin sweet corn + 1/2 cup freshmilk + 2 tbs gula+ 1 biji kuning telur + 2 tbs tepung kastard.
>>masukkan semua bahan dalam periuk, masak sampai pekat, sambil lenyek2kan jagung dengan senduk atau hand blender.
kalau nak senang blend je susu+gula+telur sampai dia kembang,then campur dengan jagung n masak smpi pekat :)
1 tin sweet corn + 1/2 cup freshmilk + 2 tbs gula+ 1 biji kuning telur + 2 tbs tepung kastard.
>>masukkan semua bahan dalam periuk, masak sampai pekat, sambil lenyek2kan jagung dengan senduk atau hand blender.
kalau nak senang blend je susu+gula+telur sampai dia kembang,then campur dengan jagung n masak smpi pekat :)
ok..itu shj =)..
.jpg)
14 comments:
wahhhhh.nak try buat jugaklah.thanks angah for sharing this recipe.wee~
sedap gila ! sy memang suka apam balik . ok , nak try buat ! ty (:
yummy!! akak baru tgk tjk td dah niat nak minta resepi..alhamdulillah ada pun :) nak cuba la
wowwwie seriously terliurnya tgk. rasa nak buat lagi pulak!
congrats angah! lepas ni blh buat kt rumah bagi parents rasa. mst terkejut parents korang bile tgk anak die blk dr mesir pndai masak. heheh. :D
angahhh..Cibah pon boleh.hihihihi
mmg sdaaaapppp ooooo..hehe..jom buat lg nanti..=)
along n angah : lain kali buat jemput la kami.hehehe..nak kek coklat :D
your apam was so awesome!!.. thanks for sharing!!
suke apam. bawak kn utk sy boleh? :)
nampak sedappp..
boleh bukak kedai dah ni.. hehe
wahh sedapnyaaaaa apam balikkk hehe..
do give ur opinion,can huh ??
ARTIS MASUK BLOGG HEHE
Sy suke apam
bls nye nk msk haha
wajib cuba ni...buleh la buat home made apam balik kat rumah nnt :)
ermmmmmmmmmmmm!!sedap nya apam balik nak meleleh air liur saya -_-
Post a Comment